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Hecho en Colombia
Wilson Alexander Álvarez Castillo
Universidad de Nariño
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Determinación de la formación de óxidos de colesterol en el proceso de preparación de frito pastuso usando como técnica de análisis HPLC
Acceso Abierto
ART-ART_D
ID Minciencias: ART-0000304883-52
Fuente: Universidad y Salud
Juan Jose Lozada Castro
David Arturo Perdomo
Wilson Alexander Álvarez Castillo
Lady Vanessa Montezuma Riascos
Temas:
Humanities
Physics
Chemistry
Art
Publicado: 2015
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0
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Artículo de revista
1
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