Autor
Cargando información...
Fundadores:
Producto desarrollado por:
@colav
Contacto
ImpactU:
Acerca de ImpactU
Manual de usuario
Código Abierto
Datos Abiertos
Apidocs
Estadísticas de uso
Indicadores de Cooperación
Información:
ImpactU Versión 3.10.0
Última actualización:
Interfaz de Usuario: 26/06/2025
Base de Datos: 26/06/2025
Hecho en Colombia
Isabelle Aragon
Centro Internacional de Agricultura Tropical
Perfil externo:
Citaciones:
24
Productos:
2
Filtros
Investigación
Cooperación
Productos
Patentes
Proyectos
Noticias
i
Coautorías según país de afiliación
Cargando información...
i
Evolución anual según la clasificación del ScienTI (Top 20)
Cargando información...
2 Productos
Más citado
CSV
API
Phenolic content and antioxidant activity of some under-utilized Nigerian yam (Dioscorea spp.) and cocoyam (Xanthosomamaffa (scoth)) tubers
Acceso Abierto
Fuente: IOSR Journal of Environmental Science Toxicology and Food Technology
Anthony Ukom
Philippa Ojimelukwe
C F Ezeama
DANIELA AURORA ORTIZ
Isabelle Aragon
Temas:
Dioscorea
Food science
Antioxidant
Dioscorea rotundata
Chemistry
Horticulture
Biology
Medicine
Biochemistry
Alternative medicine
Pathology
Publicado: 2014
Citaciones:
23
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Changes in extended shelf life cassava roots during storage at ambient conditions
Acceso Cerrado
Teresa Baena
Dominique Gabriel Alain Dufour
Jorge Moreno
Mónica Pizarro
Isabelle Aragon
Manuel Dominguez Somonte
Hernan Ceballos Lascano
Temas:
Shelf life
Environmental science
Biology
Food science
Publicado: 2013
Citaciones:
1
Artículo de revista
1
NaN