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Hecho en Colombia
Lina BURBANO IPIALES
Universidad Mariana
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Optimization of antioxidant compounds extraction from feijoa (Acca sellowiana berg) residues
Acceso Abierto
Fuente: Food Science and Technology
Lina BURBANO IPIALES
Daniela VILLOTA AREVALO
Juan MUÑOZ PAREDES
Oswaldo Osorio Mora
Vladimir Ernesto Vallejo Castillo
Temas:
Polyphenol
Extraction (chemistry)
Residue (chemistry)
Antioxidant
Solvent
Chemistry
Chromatography
Central composite design
Response surface methodology
Organic chemistry
Publicado: 2022
Citaciones:
1
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Artículo de revista
1
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