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Laura Ramírez Suárez
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Sustitución del almidón en la formulación de mortadela por almidón de clones promisorios (S. tuberosum grupo Phureja)
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ID Minciencias: ART-0000414883-79
Laura Marcela
Zárate Polanco
Nury Alejandra
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Laura Ramírez Suárez
Lena Prieto Contreras
María del Socorro
Cerón Lasso
Lena Prieto Contreras
Temas:
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Publicado: 2013
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