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Hecho en Colombia
Angel Rojas Restrepo Miguel
Centro de Investigación de la Caña de Azúcar de Colombia
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The use of earthworm flour for lactic acid biomass production
Acceso Abierto
ART-ART_B
ID Minciencias: ART-0000247359-14
Fuente: AFRICAN JOURNAL OF BIOTECHNOLOGY
Serna Cock Liliana
Carlos
Rengifo Guerrero reacute s
Angel Rojas Restrepo Miguel
Carlos Andres Rengifo Guerrero
Miguel Angel Rojas Restrepo
Liliana Serna Cock
Temas:
Lactic acid
Earthworm
Food science
Fermentation
Chemistry
Biomass (ecology)
Substrate (aquarium)
Yeast extract
Weissella
Bacteria
Lactobacillus
Biology
Agronomy
Ecology
Genetics
Leuconostoc
Publicado: 2013
Citaciones:
8
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Artículo de revista
1
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