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Hecho en Colombia
Consuelo Pardo Escallón
Pontificia Universidad Javeriana
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REFLEXIÓN SOBRE EL BALANCE ENERGÉTICO
Acceso Cerrado
Fuente: Alimentos Hoy
Consuelo Pardo Escallón
Temas:
Humanities
Balance (ability)
Hay
Feeding behavior
Geography
Art
Biology
Animal science
Neuroscience
Publicado: 2013
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Artículo de revista
Evaluación de las herramientas educativas para la interpretación de la información nutricional en la etiqueta de alimentos empacados
Consuelo Pardo Escallón
(Asesor)
Juanita Stefany Sánchez Sarmiento
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Tesis de Pregrado
Conocimiento y utilización del rotulado nutricional, en la elección de alimentos por parte de padres y madres de familia de niños de 6 a 12 años de la Localidad de Chapinero
Consuelo Pardo Escallón
(Asesor)
Ana María Sanzón Rosas
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Tesis de Pregrado
Evaluación del grado de lectura e interpretación del rotulado nutricional de los alimentos envasados por parte del profesional de la salud
Consuelo Pardo Escallón
(Asesor)
Evelyn Gritz Roitman
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Tesis de Pregrado
Relación de las propiedades nutricionales, sensoriales y gastronómicas entre el aceite de oliva (olea europaea) y aceite de (palma (elaeis guineensis jacq)
Consuelo Pardo Escallón
(Asesor)
Jacqueline Hernández Monsalve
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Tesis de Pregrado
Factores que inciden en el consumo de pescado en la población estudiada pertenecientes a la Universidad Javeriana en primer semestre de 2011
Consuelo Pardo Escallón
(Asesor)
Claudia Lorena Mayorga Murillo
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Tesis de Pregrado
Percepción del consumidor frente a las declaraciones de propiedades nutricionales y de salud de los diferentes empaques de productos alimenticios seleccionados
Consuelo Pardo Escallón
(Asesor)
María Angélica Puentes Amar
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Tesis de Pregrado
Evaluación de herramientas informativas para la lectura e interpretación del rotulado nutricional de alimentos envasados
Consuelo Pardo Escallón
(Asesor)
Laura Marcela Romero Orjuela
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Tesis de Pregrado
Identificación de la problemática del consumidor en la interpretación de la información en la tabla nutricional de las etiquetas
Consuelo Pardo Escallón
(Asesor)
Alix Andrea Velandia Rodríguez
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Tesis de Pregrado
Propuesta de reglamentación técnica sobre las cantidades diarias orientativas (CDO) o guideline daily amount (GDA) en el sistema de etiquetado nutricional dentro de la Normatividad Sanitaria Colombiana
Consuelo Pardo Escallón
(Asesor)
Mónica Tatiana Acuña Castro
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Tesis de Pregrado
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