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Hecho en Colombia
Briceño Ag
Universidad Simón Bolívar
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Citaciones:
11
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[Comparison of methods for the detection and enumeration of lactic acid bacteria in yogurt].
Acceso Cerrado
Fuente: PubMed
Briceño Ag
Raquel Chacon Ruiz Martinez
Temas:
Enumeration
Lactic acid
Agar
Bacteria
Food science
Population
Shelf life
Lactobacillus
Flora (microbiology)
Microbiology
Biology
Chemistry
Fermentation
Medicine
Mathematics
Genetics
Environmental health
Combinatorics
Publicado: 1995
Citaciones:
11
Artículo de revista
1
NaN
