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Hecho en Colombia
Alma Viviana Gonzalez
Centro Internacional de Agricultura Tropical
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Research on Trace Minerals in the Common Bean
Acceso Cerrado
Fuente: Food and Nutrition Bulletin
Stephen E Beebe
Alma Viviana Gonzalez
Judith Rengifo
Temas:
Phaseolus
Biofortification
Micronutrient
Bioavailability
Zinc
Tannin
Legume
Biology
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Food science
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Chemistry
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Organic chemistry
Publicado: 2000
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338
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