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Hecho en Colombia
Amrutha Anandaraman
Universidad Cornell
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Studies of Cream Seeded Carioca Beans (Phaseolus vulgaris L.) from a Rwandan Efficacy Trial: In Vitro and In Vivo Screening Tools Reflect Human Studies and Predict Beneficial Results from Iron Biofortified Beans
Acceso Abierto
Fuente: PLoS ONE
Elad Tako
Spenser Reed
Amrutha Anandaraman
Steve E Beebe
Jonathan J Hart
Raymond P Glahn
Temas:
Bioavailability
Phaseolus
Biofortification
Micronutrient
Legume
Biology
In vivo
Food science
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Micronutrient deficiency
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Publicado: 2015
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