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Hecho en Colombia
Sandra M Madera
Universidad de Córdoba
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Determinación del Coeficiente Convectivo de Transferencia de Calor del Proceso de Escaldado de Zapallo (Cucurbita maxima)
Acceso Abierto
ART-ART_B
ID Minciencias: ART-0000206504-47
Fuente: Información tecnológica
Sandra M Madera
Fabian Ortega Quintana
E Ana María López
Omar Andrés Pérez Sierra
Temas:
Cucurbita maxima
Physics
Humanities
Biology
Philosophy
Horticulture
Publicado: 2017
Citaciones:
1
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0
Artículo de revista
1
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