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Hecho en Colombia
Jaime Pérez Mendoza
Universidad de Cartagena
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Recubrimientos a base de goma gelana de bajo acilo conteniendo α-pineno y extracto de arándano para la conservación de la calidad postcosecha de fresas
Acceso Abierto
Fuente: Información tecnológica
RAFAEL EMILIO GONZALEZ CUELLO
Lena B Morón Alcázar
Jaime Pérez Mendoza
Temas:
Physics
Chemistry
Publicado: 2022
Citaciones:
2
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Artículo de revista
Physicochemical, structural, and rheological properties of Colombian hawthorn yam (Dioscorea rotundata) flour: a product for food sovereignty
Acceso Abierto
Fuente: Research Square (Research Square)
Somaris Elena Quintana Martínez
Jaime Pérez Mendoza
Luis Alberto Garcia Zapateiro
Temas:
Rheology
Food science
Dioscorea
Shear thinning
Dynamic mechanical analysis
Chemistry
Composition (language)
Dioscorea rotundata
Materials science
Mathematics
Chemical engineering
Botany
Composite material
Organic chemistry
Biology
Medicine
Alternative medicine
Pathology
Polymer
Linguistics
Philosophy
Engineering
Publicado: 2022
Citaciones:
1
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Necesidades de seguridad y protección de Maslow, rendimiento académico y aprendizaje significativo en estudiantes de ingeniería
Acceso Abierto
Fuente: IPSA Scientia, revista científica multidisciplinaria
Waldyr Fong Silva
Waldyr Fong Silva
Jaime Pérez Mendoza
Temas:
Humanities
Political science
Philosophy
Psychology
Publicado: 2022
Citaciones:
1
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Quantification of Irgafos P-168 and Degradative Profile in Samples of a Polypropylene/Polyethylene Composite Using Microwave, Ultrasound and Soxhlet Extraction Techniques
Acceso Abierto
Fuente: Journal of Composites Science
Joaquin Alejandro Hernandez Fernandez
Jaime Pérez Mendoza
Rodrigo Ortega Toro
Temas:
Polypropylene
Polyethylene
Extraction (chemistry)
Composite number
Microwave
Materials science
Ultrasound
Chromatography
Composite material
Chemistry
Acoustics
Computer science
Physics
Telecommunications
Publicado: 2024
Citaciones:
1
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Artículo de revista
Sociodemographic aspects that influence population growth in the city of Cartagena de Indias, Colombia
Acceso Abierto
Fuente: IPSA Scientia, revista científica multidisciplinaria
Waldyr Fong Silva
Fredy Colpas Castillo
Jaime Pérez Mendoza
Temas:
Humanities
Population
Geography
Art
Demography
Sociology
Publicado: 2022
Citaciones:
0
Altmétricas:
0
Artículo de revista
1
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