Autor
Cargando información...
Fundadores:
Producto desarrollado por:
@colav
Contacto
ImpactU:
Acerca de ImpactU
Manual de usuario
Código Abierto
Datos Abiertos
Apidocs
Estadísticas de uso
Indicadores de Cooperación
Información:
ImpactU Versión 3.10.0
Última actualización:
Interfaz de Usuario: 26/06/2025
Base de Datos: 26/06/2025
Hecho en Colombia
Ibeth Rodríguez González
Universidad Nacional Abierta y a Distancia
Perfil externo:
Citaciones:
7
Productos:
3
Filtros
Investigación
Cooperación
Productos
Patentes
Proyectos
Noticias
i
Coautorías según país de afiliación
Cargando información...
i
Evolución anual según la clasificación del ScienTI (Top 20)
Cargando información...
3 Productos
Más citado
CSV
API
Propiedades fisicoquímicas, texturales y sensoriales en galletas elaboradas con mezcla de trigo, avena y quinua
Acceso Abierto
Fuente: Ingeniería y Competitividad
Ibeth Rodríguez González
Ruth Mary Benavides Guevara
Brenda Jurado
Melissa Marulanda
Carlos Zuluaga Dominguez
Temas:
Physics
Mathematics
Humanities
Philosophy
Publicado: 2023
Citaciones:
7
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Aprovechamiento de la quinua cultivada en Cundinamarca: evaluación de las propiedades fisicoquímicas de una bebida fermentada con extracto de quinua, lactosuero y pulpa de mango
Acceso Abierto
Fuente: Publicaciones e Investigación
Daniel Felipe Cañón Rodríguez
Ruth Mary Benavides Guevara
Ibeth Rodríguez González
Mary Lucia Inampues Charfuelan
Temas:
Humanities
Art
Publicado: 2021
Citaciones:
0
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Evaluación de las condiciones de microencapsulación mediante secado por aspersión de antioxidantes de polen apícola
Acceso Cerrado
TM-TM_B
ID Minciencias: TM-0000218537-128
Ibeth Rodríguez González
Consuelo Díaz Moreno
(Asesor)
Temas:
Physics
Publicado: 2016
Citaciones:
0
Tesis de posgrado
1
NaN
