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Lady Ximena Rozo Romero
Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
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Ethylene and changes during ripening in 'Horvin' plum (Prunus salicina Lindl.) fruits
Acceso Abierto
ART-ART_C
ID Minciencias: ART-0000535478-187
Fuente: Agronomía Colombiana
Lady Ximena Rozo Romero
Javier Giovanni Alvarez Herrera
Helber Enrique Balaguera López
Temas:
Ripening
Ethylene
Prunus salicina
Climacteric
Titratable acid
Chemistry
Horticulture
Respiration rate
Food science
Postharvest
PEAR
Respiration
Botany
Prunus
Biology
Biochemistry
Genetics
Menopause
Catalysis
Publicado: 2015
Citaciones:
14
Altmétricas:
0
Artículo de revista
El etileno y los cambios durante la maduración en frutos de ciruela (Prunus salicina Lindl.) 'Horvin'
Acceso Abierto
Fuente: Agronomía Colombiana
Lady Ximena Rozo Romero
Javier Giovanni Alvarez Herrera
Helber Enrique Balaguera López
Temas:
Ethylene
Prunus salicina
Ripening
Titratable acid
Horticulture
Climacteric
Chemistry
Aroma
Flesh
Postharvest
Food science
Botany
Prunus
Biology
Biochemistry
Genetics
Menopause
Catalysis
Publicado: 2015
Citaciones:
1
Artículo de revista
Efecto del etileno sobre el comportamiento poscosecha de los frutos de ciruela Horvin en cuatro estados de madurez
Lady Ximena Rozo Romero
Publicado: 2015
Citaciones:
0
Resultado de conferencia
Efecto del cloruro de calcio sobre la conservación en poscosecha del fruto de tomate (Lycopersicum esculentum var. Chonto)
Alfonso Rincón Pérez
Lady Ximena Rozo Romero
Publicado: 2015
Citaciones:
0
Resultado de conferencia
1
NaN
