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Hecho en Colombia
Verónica Valencia Montero
Universidad de La Salle (Bogotá)
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Comparación de ácido láctico, ácido peroxiacético e hipoclorito de sodio en la desinfección de canales bovinas en un frigorífico de Bogotá, Colombia
Acceso Abierto
ART-ART_D
ID Minciencias: ART-0000284645-104
Fuente: Revista de Medicina Veterinaria
Verónica Valencia Montero
Victor Manuel Acero Plazas
Victor Manuel Acero Plazas
Temas:
Humanities
Chemistry
Molecular biology
Biology
Art
Publicado: 2013
Citaciones:
2
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Comparison of lactic acid, peracetic acid and sodium hypochlorite in disinfection of bovine carcasses at a meat processing plant in Bogota, Colombia.
Acceso Cerrado
Fuente: Revista de Medicina Veterinaria
Verónica Valencia Montero
Víctor Acero Plazas
Temas:
Peracetic acid
Sodium hypochlorite
Lactic acid
Food science
Chemistry
Biotechnology
Biology
Bacteria
Biochemistry
Organic chemistry
Genetics
Hydrogen peroxide
Publicado: 2013
Citaciones:
2
Artículo de revista
1
NaN
