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Hecho en Colombia
Gelver Patiño
Centro Internacional de Agricultura Tropical
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A comparison study of five different methods to measure carotenoids in biofortified yellow cassava (Manihot esculenta)
Acceso Abierto
Fuente: PLoS ONE
Angélica M Jaramillo
Luis Fernando Londoño Hernandez
Juan Camilo Orozco Agredo
Gelver Patiño
John Eiver Belalcazar Martinez
fabrice davrieux
Elise F Talsma
Temas:
Carotenoid
Manihot esculenta
Repeatability
High-performance liquid chromatography
beta-Carotene
Food science
Carotene
Biology
Chemistry
Botany
Chromatography
Publicado: 2018
Citaciones:
25
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Estudio de la bioaccesibilidad in vitro de zinc en arroz (oryza sativa) y su relación con el contenido de ácido fitico
Acceso Abierto
Fuente: Revista chilena de nutrición
Juan Camilo Orozco Agredo
Luis Fernando Londoño Hernandez
Angélica M Jaramillo
Gelver Patiño
Temas:
Zinc
Humanities
Physics
Chemistry
Art
Organic chemistry
Publicado: 2020
Citaciones:
0
Altmétricas:
0
Artículo de revista
1
NaN
