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Manuela Giraldo Zuluaga
Universidad de San Buenaventura
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Sazón y formación: Prácticas alimenticias e identidad cultural en las familias afrodescendientes de la comuna ocho de Medellín
Acceso Abierto
ART-ART_D
ID Minciencias: ART-0000037478-140
Fuente: El Ágora USB
Jair Hernando Alvarez Torres
Deisy Marcela Cifuentes Ortiz
Yessica Isabel Isaza Puerta
Lina María Idárraga Pérez
Manuela Giraldo Zuluaga
Diana Patricia Zapata Hernández
Temas:
Humanities
Sociology
Art
Publicado: 2016
Citaciones:
4
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Sazón y formación: prácticas alimenticias e identidad cultural en las familias afrodescendientes de la comuna ocho de Medellín
Acceso Abierto
Fuente: DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals)
Jair Hernando Alvarez Torres
Deisy Marcela Cifuentes Ortiz
Yessica Isabel Isaza Puerta
Lina María Idárraga Pérez
Manuela Giraldo Zuluaga
Diana Patricia Zapata Hernández
Temas:
Humanities
Sociology
Art
Publicado: 2016
Citaciones:
0
Artículo de revista
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