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Hecho en Colombia
Carlos Andres Rengifo Guerrero
BACTERIAS ACIDO LÁCTICAS Y SUS APLICACIONES BIOTECNOLOGICAS- INDUSTRIALES
Universidad del Valle
Universidad Nacional de Colombia
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Chemical characterization of the pulp, peel and seeds of cocona (Solanum sessiliflorum Dunal)
Acceso Abierto
ART-ART_D
ID Minciencias: ART-0000247359-279
Fuente: Brazilian journal of food technology/Brazilian Journal of Food Technology
Liliana Serna Cock
Diana Patricia Vargas Munoz
Carlos Andres Rengifo Guerrero
Temas:
Pulp (tooth)
Dry matter
Food science
Chemistry
Dietary fiber
Botany
Horticulture
Biology
Medicine
Pathology
Publicado: 2015
Citaciones:
11
Altmétricas:
0
Artículo de revista
The use of earthworm flour for lactic acid biomass production
Acceso Abierto
ART-ART_B
ID Minciencias: ART-0000247359-14
Fuente: AFRICAN JOURNAL OF BIOTECHNOLOGY
Serna Cock Liliana
Carlos
Rengifo Guerrero reacute s
Angel Rojas Restrepo Miguel
Carlos Andres Rengifo Guerrero
Miguel Angel Rojas Restrepo
Liliana Serna Cock
Temas:
Lactic acid
Earthworm
Food science
Fermentation
Chemistry
Biomass (ecology)
Substrate (aquarium)
Yeast extract
Weissella
Bacteria
Lactobacillus
Biology
Agronomy
Ecology
Genetics
Leuconostoc
Publicado: 2013
Citaciones:
8
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Use of Earthworm (Eisenia foetida) Flour and Hydrolyzed Chicken Feathers as Sources of Nitrogen and Minerals for Ethanol Production
Acceso Cerrado
ART-ART_A2
ID Minciencias: ART-0000247359-304
Fuente: Waste and Biomass Valorization
Liliana Serna Cock
Carlos Andres Rengifo Guerrero
Miguel Angel Rojas Restrepo
Temas:
Chemistry
Fermentation
Food science
Ethanol
Ethanol fuel
Yeast extract
Biomass (ecology)
Yeast
Nitrogen
Urea
Ammonium sulfate
Ethanol fermentation
Hydrolysis
Biochemistry
Agronomy
Chromatography
Biology
Organic chemistry
Publicado: 2017
Citaciones:
7
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Antimicrobial activity against Xanthomonas albilineans and fermentation kinetics of a lactic acid bacterium isolated from the sugar cane crop
Acceso Abierto
ART-ART_B
ID Minciencias: ART-0000247359-223
Fuente: Chilean journal of agricultural research
Liliana Serna Cock
Andres Felipe Camargo Guarnizo
Carlos Andres Rengifo Guerrero
Temas:
Lactic acid
Sugar
Sugar cane
Fermentation
Bacteria
Antimicrobial
Crop
Cane
Chemistry
Food science
Biology
Agronomy
Microbiology
Genetics
Publicado: 2013
Citaciones:
3
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Actividad antimicrobiana y cinética de fermentación de Weissella confusa contra Xanthomonas albilineans
Acceso Cerrado
ART-ART_C
ID Minciencias: ART-0000247359-230
Fuente: DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals)
Liliana Serna Cock
Andres Felipe Camargo Guarnizo
Carlos Andres Rengifo Guerrero
Temas:
Traditional medicine
Weissella
Medicine
Biology
Bacteria
Lactobacillus
Leuconostoc
Genetics
Publicado: 2013
Citaciones:
2
Artículo de revista
HIDROLIZADO DE PLUMAS DE GALLINA COMO FUENTE DE PEPTONA PARA LA PRODUCCIÓN DE BIOMASA LÁCTICA
Acceso Cerrado
ART-ART_C
ID Minciencias: ART-0000247359-123
Fuente: Revista Vitae
C Liliana Serna
Aldo García Rengifo
A R Miguel Rojas
Carlos Andres Rengifo Guerrero
Miguel Angel Rojas Restrepo
Liliana Serna Cock
Temas:
Art
Publicado: 2012
Citaciones:
2
Artículo de revista
1
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