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Hecho en Colombia
Mauricio Jose Sierra Bautista
Universidad de Antioquia
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Modelado de la Cinética de Secado en Microondas de Ñame
Acceso Abierto
Fuente: Información tecnológica
Carlos A Garcia Mogollon
Mauricio Jose Sierra Bautista
Leonardo Eulise Miranda Ramos
Temas:
Art
Publicado: 2016
Citaciones:
1
Altmétricas:
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Artículo de revista
Mathematical modeling of the drying kinetics of cassava chips (Manihot esculenta C.) in a microwave oven
ART-ART_B
ID Minciencias: ART-0001360053-34
Carlos Alberto Garcia Mogollon
Mauricio Jose Sierra Bautista
Publicado: 2016
Citaciones:
0
Altmétricas:
0
Artículo de revista
CINETICA DE REHIDRATACION DE CHIPS DE ÑAME (DIOSCOREA ROTUNDATA P.) SECADOS EN HORNO MICROONDAS. (REHYDRATIONKINETICS OF CHIPS OF YAM
Articulo corto publicado en revista Tipo A2
Mauricio Jose Sierra Bautista
Publicado: 2016
Citaciones:
0
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Cinética de Secado de Chips de Yuca (Manihot esculenta crantz) en Horno Microondas
Acceso Cerrado
Fuente: Revista Tecnica De La Facultad De Ingenieria Universidad Del Zulia
Carlos A Garcia Mogollon
Angélica Torregroza Espinosa
Mauricio Jose Sierra Bautista
Temas:
Manihot esculenta
Manihot
Chemistry
Biology
Horticulture
Botany
Publicado: 2016
Citaciones:
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Artículo de revista
INTENSIFICACIÓN DEL PROCESO DE OBTENCIÓN DE ANTIOXIDANTES DEL GRANO DE CACAO (Theobroma cacao) APLICANDO TECNOLOGÍAS DE ALTA ENERGÍA
Freddy Forero Longas
Mauricio Jose Sierra Bautista
Publicado: 2020
Citaciones:
0
Docencia
MODELACIÓN Y SIMULACIÓN DEL ESCALDADO DE ZANAHORIA POR ELEMENTOS FINITOS UTILIZANDO GEOMETRÍA 3D
ART-00
Mauricio Jose Sierra Bautista
Publicado: 2011
Citaciones:
0
Artículo de revista
METODOLOGIA PARA LA DETERMINACIÓN DE DIAMETRO OPTIMO ECONOMICO PARA UN SISTEMA DE TRANSPORTE NEUMATICO DE SOLIDOS EN FASE DILUIDA.
ART-00
Mauricio Jose Sierra Bautista
Publicado: 2011
Citaciones:
0
Artículo de revista
Estandarización de tiempos operativos de maquinaria agrícola en el proceso de preparación, sostenimiento y cosecha en la comercializadora de piña Guapa S.A.S del municipio de Chigorodó, Antioquia.
Mauricio José Sierra Bautista
(Asesor)
Andrés Gutiérrez González
Publicado: 2020
Citaciones:
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Informe
Diseño e implementación de un programa de gestión de calidad para el área de poscosecha en la empresa C.I. Flores Carmel S.A.S. en Rionegro - Antioquia
Mauricio José Sierra Bautista
(Asesor)
Jersson Janioth Naranjo Vásquez
Publicado: 2020
Citaciones:
0
Tesis de Pregrado
Evaluación de las condiciones de operación del túnel de remoción de humedad y sistema de parafinado para yuca (Manihot Esculenta) de exportación en la empresa Expagricol S.A.S
Mauricio José Sierra Bautista
(Asesor)
Yurany Marcela Castillo Mosquera
Laura Daniela Gutiérrez Ochoa
Publicado: 2023
Citaciones:
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Tesis de Pregrado
1
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