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Hecho en Colombia
Jose Guilherme Lembi Ferreira Alves
IDEAS "Investigadores para el Desarrollo Empresarial y Agroindustrial Sostenible"
Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
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Using the residue of spirit production and bio-ethanol for protein production by yeasts
Acceso Cerrado
ART-ART_A1
ID Minciencias: ART-0001359289-79
Fuente: Waste Management
Cristina Ferreira Silva
Silvio Lovato Arcuri
Cássia Roberta Campos
Danielle Marques Vilela
Jose Guilherme Lembi Ferreira Alves
Rosane Freitas Schwan
Jose Guilherme Lembi Ferreira Alves
Temas:
Vinasse
Ethanol fuel
Fermentation
Chemistry
Biomass (ecology)
Sugar
Food science
Pulp and paper industry
Yeast
Biotechnology
Residue (chemistry)
Biofuel
Biology
Agronomy
Biochemistry
Engineering
Publicado: 2010
Citaciones:
46
Altmétricas:
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Artículo de revista
Use of Different Extracts of Coffee Pulp for the Production of Bioethanol
Acceso Cerrado
ART-ART_C
ID Minciencias: ART-0001359289-130
Fuente: Applied Biochemistry and Biotechnology
Evandro Menezes
Juliana Ribeiro do Carmo
Aline Menezes
Jose Guilherme Lembi Ferreira Alves
CARLOS JOSÉ PIMENTA
Fabiana Queiroz
Jose Guilherme Lembi Ferreira Alves
Temas:
Pulp (tooth)
Fermentation
Biofuel
Food science
Chemistry
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Starch
Pectin
Yeast extract
Biotechnology
Biology
Medicine
Pathology
Engineering
Publicado: 2012
Citaciones:
32
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Aqueous Two-Phase Systems of Poly(ethylene glycol) and Sodium Citrate: Experimental Results and Modeling
Acceso Cerrado
ART-ART_A1
ID Minciencias: ART-0001359289-1
Fuente: Journal of Chemical & Engineering Data
Jose Guilherme Lembi Ferreira Alves
Jochen Brenneisen
Luciana Ninni
Antonio Meirelles
Gerd Maurer
Jose Guilherme Lembi Ferreira Alves
Temas:
Ethylene glycol
Chemistry
Aqueous solution
Sodium citrate
Extraction (chemistry)
Gibbs free energy
Ethylene
Sodium
Phase (matter)
Chemical engineering
Chromatography
Organic chemistry
Thermodynamics
Medicine
Physics
Pathology
Engineering
Catalysis
Publicado: 2008
Citaciones:
18
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Physico-chemical and sensorial evaluation of sugarcane spirits produced using distillation residue
Acceso Abierto
ART-ART_B
ID Minciencias: ART-0001359289-131
Fuente: Brazilian Archives of Biology and Technology
Evandro Menezes
Jose Guilherme Lembi Ferreira Alves
Carolina Valeriano
Isabela Costa Guimarães
Jose Guilherme Lembi Ferreira Alves
Temas:
Vinasse
Distillation
Fermentation
Residue (chemistry)
Food science
Chemistry
Cane
Ingredient
Pulp and paper industry
Distilled water
Sugar
Chromatography
Engineering
Biochemistry
Publicado: 2013
Citaciones:
12
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Parâmetros cinéticos de linhagens de levedura isoladas de alambiques mineiros
Acceso Cerrado
ART-ART_A2
ID Minciencias: ART-0001359289-80
Cibele Tosin Stroppa
Jose Guilherme Lembi Ferreira Alves
Ana Luíza França de Figueiredo
Cristina Calabresi Castro
Jose Guilherme Lembi Ferreira Alves
Temas:
Physics
Biology
Molecular biology
Publicado: 2015
Citaciones:
2
Artículo de revista
Produção de bioaromas pela fermentação de permeado de soro de queijo por Propionibacterium freudenreichii PS-1
Acceso Cerrado
TM-TM_B
ID Minciencias: TM-0001359289-139
Michel Paulino Luz
Jose Guilherme Lembi Ferreira Alves
(Asesor)
Temas:
Propionibacterium freudenreichii
Chemistry
Food science
Fermentation
Publicado: 2014
Citaciones:
1
Tesis de posgrado
Efeito dos aditivos nas propriedades reológicas e sensoriais de goiabadas funcionais sem adição de açúcar
Acceso Cerrado
TD-TD_B
ID Minciencias: TD-0001359289-145
Patrícia Aparecida Pimenta Pereira
Jose Guilherme Lembi Ferreira Alves
(Asesor)
Temas:
Food science
Materials science
Chemistry
Publicado: 2012
Citaciones:
0
Tesis de posgrado
Otimização do processo de elaboração e avaliação da presença de sorbato e das embalagens sobre o doce de goiaba durante armazenamento
Acceso Cerrado
TM-TM_B
ID Minciencias: TM-0001359289-144
CAMILA CARVALHO MENEZES
Jose Guilherme Lembi Ferreira Alves
(Asesor)
Temas:
Food science
Horticulture
Biology
Chemistry
Publicado: 2014
Citaciones:
0
Tesis de posgrado
Qualidade pós-colheita de frutos e do fermentado alcoólico de amora preta
Acceso Cerrado
TD-TD_B
ID Minciencias: TD-0001359289-150
Caroline Roberta Freitas Pires
Jose Guilherme Lembi Ferreira Alves
(Asesor)
Temas:
Modified atmosphere
Context (archaeology)
Food science
Horticulture
Chemistry
Shelf life
Biology
Paleontology
Publicado: 2013
Citaciones:
0
Tesis de posgrado
Otimização do processo de produção de células das estirpes de Bradyrhizobium INPA 3-11B e UFLA 3-84, inoculantes do feijão-caupi
Acceso Cerrado
TD-TD_B
ID Minciencias: TD-0001359289-149
Pedro Martins de Sousa
Jose Guilherme Lembi Ferreira Alves
(Asesor)
Temas:
Biology
Publicado: 2014
Citaciones:
0
Tesis de posgrado
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