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Hecho en Colombia
Natalia Conde Martínez
Grupo de Investigación en Bioprospección (GIBP)
Universidad de La Sabana
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Chemical studies on curuba (Passiflora mollissima (Kunth) L. H. Bailey) fruit flavour
Acceso Cerrado
ART-ART_A1
ID Minciencias: ART-0000085669-6738
Fuente: Food Chemistry
Natalia Conde Martínez
Diana Sinuco
Coralia Osorio
Temas:
Linalool
Chemistry
Aroma
Linalyl acetate
Passiflora
Passifloraceae
Glycosidic bond
Flavour
Food science
Organic chemistry
Botany
Essential oil
Biology
Enzyme
Publicado: 2014
Citaciones:
38
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Key aroma volatile compounds of gulupa (Passiflora edulis Sims fo edulis) fruit
Acceso Cerrado
ART-ART_A2
ID Minciencias: ART-0000085260-36
Fuente: European Food Research and Technology
Natalia Conde Martínez
Aleyda María Jiménez
Martin Steinhaus
Peter Schieberle
Diana Sinuco
Coralia Osorio
Temas:
Aroma
Passiflora
Flavour
Chemistry
Ethyl hexanoate
Passifloraceae
Dilution
Pulp (tooth)
Chromatography
Isotope dilution
Extraction (chemistry)
Food science
Mass spectrometry
Botany
Biology
Medicine
Physics
Pathology
Thermodynamics
Publicado: 2013
Citaciones:
28
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Use of a mixed culture strategy to isolate halophilic bacteria with antibacterial and cytotoxic activity from the Manaure solar saltern in Colombia
Acceso Abierto
ART-ART_A2
ID Minciencias: ART-0000059498-12197
Fuente: BMC Microbiology
Natalia Conde Martínez
Luis Alejandro Acosta González
Luis Eduardo Díaz Barrera
Edisson Tello Camacho
Temas:
Biology
Halophile
Bacteria
Microbiology
Antibacterial activity
Cytotoxic T cell
Biochemistry
In vitro
Genetics
Publicado: 2017
Citaciones:
19
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Integrating Molecular Network and Culture Media Variation to Explore the Production of Bioactive Metabolites by Vibrio diabolicus A1SM3
Acceso Abierto
ART-ART_A2
ID Minciencias: ART-0000950750-125
Fuente: Marine Drugs
Natalia Conde Martínez
Anelize Bauermeister
Alan Cesar Pilon
Norberto Peporine Lopes
Edisson Tello Camacho
Temas:
Vibrio
Antibacterial activity
Food science
Starch
Biology
Chemistry
Microbiology
Bacteria
Genetics
Publicado: 2019
Citaciones:
7
Altmétricas:
0
Artículo de revista
1
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