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Hecho en Colombia
Carmen Tatiana Cuadrado Silva
FAUNA SILVESTRE
Universidad de la Amazonia
Grupo de Investigación en Botánica UNIAMAZONIA
Universidad Nacional de Colombia
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Targeted Metabolomic Analysis of Polyphenols with Antioxidant Activity in Sour Guava (Psidium friedrichsthalianum Nied.) Fruit
Acceso Abierto
ART-ART_A1
ID Minciencias: ART-0000085669-6775
Fuente: Molecules
Carmen Tatiana Cuadrado Silva
Maria Angeles Pozo Bayon
Coralia Osorio
Temas:
Psidium
Polyphenol
Antioxidant
Sour cherry
Traditional medicine
Metabolomics
Chemistry
Food science
Biology
Botany
Biochemistry
Medicine
Chromatography
Cultivar
Publicado: 2016
Citaciones:
59
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Detection of quorum sensing systems of bacteria isolated from fouled marine organisms
Acceso Cerrado
ART-ART_B
ID Minciencias: ART-0000085731-98
Fuente: Biochemical Systematics and Ecology
Carmen Tatiana Cuadrado Silva
Leonardo Castellanos
Catalina Arévalo Ferro
Oscar E Osorno
Temas:
Quorum sensing
Vibrio harveyi
Alteromonas
Biology
Homoserine
Microbiology
Vibrio
Bacteria
Chromobacterium violaceum
Escherichia coli
Biofilm
Biochemistry
Gene
Genetics
Publicado: 2012
Citaciones:
31
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Identification of aroma compounds and precursors of sour guava (Psidium friedrichsthalianum Nied.) following a sensomics approach
Acceso Cerrado
ART-ART_A1
ID Minciencias: ART-0000085669-6773
Fuente: European Food Research and Technology
Carmen Tatiana Cuadrado Silva
Maria Angeles Pozo Bayon
Coralia Osorio
Temas:
Ethyl hexanoate
Aroma
Chemistry
Flavour
Flavor
Food science
Odor
Hexanol
Ethyl acetate
Dichloromethane
Dilution
Organic chemistry
Chromatography
Solvent
Physics
Alcohol
Thermodynamics
Publicado: 2016
Citaciones:
22
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Estudio químico y evaluación de la actividad antifouling del octocoral caribeño Eunicea laciniata
Acceso Abierto
ART-ART_B
ID Minciencias: ART-0000084816-32
Fuente: Química Nova
Carmen Tatiana Cuadrado Silva
Leonardo Castellanos
Oscar Eduardo Osorno Reyes
Freddy Alejandro Ramos Rodriguez
Carmenza Duque Beltran
Mónica Puyana Hegedus
Alejandro Rodriguez
Temas:
Artemia salina
Balanus
Biofouling
Bay
Barnacle
Gorgonian
Biology
Botany
Stereochemistry
Chemistry
Environmental chemistry
Ecology
Oceanography
Toxicity
Biochemistry
Geology
Organic chemistry
Membrane
Coral
Larva
Publicado: 2010
Citaciones:
12
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Bioconversion of Glycosidic Precursors from Sour Guava (Psidium friedrichsthalianum Nied.) Fruit by the Oral Microbiota into Odor-Active Volatile Compounds
Acceso Abierto
Fuente: Molecules
Carmen Tatiana Cuadrado Silva
Carolina Muñoz González
Ramón Giraldo
Maria Angeles Pozo Bayon
Coralia Osorio
Temas:
Glycosidic bond
Streptococcus sobrinus
Odor
Food science
Bacteria
Aroma
Biology
Anaerobic bacteria
Aerobic bacteria
Chemistry
Bioconversion
Saponin
Biochemistry
Medicine
Enzyme
Streptococcus mutans
Genetics
Alternative medicine
Pathology
Neuroscience
Fermentation
Publicado: 2022
Citaciones:
2
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Estudio químico del aroma y bioactividad de la fruta del pepino dulce (Solanum muricatum)
Acceso Abierto
Fuente: Revista de la Academia Colombiana de Ciencias Exactas Físicas y Naturales
Karen Nataly Díaz
Carmen Tatiana Cuadrado Silva
Coralia Osorio
Temas:
Chemistry
Humanities
Art
Publicado: 2021
Citaciones:
1
Altmétricas:
0
Artículo de revista
ANÁLISIS Y CONSTRUCCIÓN DE UN OBJETO VIRTUAL DE APRENDIZAJE (OVA) EN 3D QUE FACILITE EL CONOCIMIENTO DE LA ESTRUCTURA ELECTRÓNICA DE LOS ELEMENTOS DE LA TABLA PERIÓDICA
TP-TP_B
ID Minciencias: TP-0000968196-8
Carmen Tatiana Cuadrado Silva
(Asesor)
Publicado: No disponible
Citaciones:
0
Tesis de Pregrado
Aislamiento de n-acilhomoserinlactonas de algunas bacterias procedentes del mar Caribe colombiano, como evidencia de la existencia de circuitos de quorum sensing
Oscar Eduardo (Thesis advisor) Osorno Reyes
(Asesor)
Carmen Tatiana Cuadrado Silva
Publicado: 2009
Citaciones:
0
Tesis de posgrado
Estudio químico de las propiedades sensoriales y biofuncionales de la guayaba agria (Psidium friedrichsthalianum Nied.)
Carmen Tatiana Cuadrado Silva
Publicado: 2016
Citaciones:
0
Tesis de posgrado
1
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