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Hecho en Colombia
Gloria Astrid Prieto Suárez
GRUPO DE INVESTIGACIÓN EN QUÍMICA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS
Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
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ANÁLISIS PROXIMAL Y FISICOQUÍMICO DE PROPÓLEOS (PROPOLIS) PROVENIENTES DE APIARIOS BOYACENSES
Acceso Abierto
ART-ART_D
ID Minciencias: ART-0000769002-34
Fuente: Bistua Revista De La Facultad De Ciencias Basicas
Nataly Julieth Puerto Galindo
Gloria Astrid Prieto Suárez
Segundo Rafael Castro Guerrero
Temas:
Humanities
Biology
Physics
Art
Publicado: 2016
Citaciones:
1
Altmétricas:
0
Artículo de revista
El papel de la fotocatálisis en la protección ambiental y química verde
Acceso Cerrado
ART-GC_ART
ID Minciencias: ART-0000769002-51
Fuente: Investigación Joven
Mónica Sirley Hernández Laverde
Gloria Astrid Prieto Suárez
Temas:
Humanities
Human decontamination
Environmental science
Art
Waste management
Engineering
Publicado: 2017
Citaciones:
0
Publicaciones editoriales no especializadas
Métodos verdes para la obtención de nanopartículas de almidón
Acceso Cerrado
ART-GC_ART
ID Minciencias: ART-0000769002-50
Fuente: Investigación Joven
Lina María Rodríguez Pineda
Gloria Astrid Prieto Suárez
Temas:
Starch
Food science
Chemistry
Humanities
Physics
Mineralogy
Polymer science
Art
Publicado: 2017
Citaciones:
0
Publicaciones editoriales no especializadas
COMPOSICIÓN QUÍMICA Y CAPACIDAD ANTIOXIDANTE DEL POLEN. REVISIÓN
ART-ART_C
ID Minciencias: ART-0000769002-29
Gloria Astrid Prieto Suárez
Publicado: No disponible
Citaciones:
0
Artículo de revista
CARACTERIZACIÓN FISICOQUÍMICA Y PROXIMAL Y DETERMINACIÓN DE COMPUESTOS FENÓLICOS PRESENTES DE PROPÓLEOS (PROPOLIS) PROVENIENTES DE APIARIOS BOYACENSES Y EVALUACIÓN DE SU ACTIVIDAD ANTOXIDANTE
TM-TM_B
ID Minciencias: TM-0000769002-32
Gloria Astrid Prieto Suárez
(Asesor)
Publicado: No disponible
Citaciones:
0
Tesis de posgrado
DETERMINACIÓN Y CUANTIFICACIÓN DE RESIDUOS PLAGUICIDAS ORGANOFOSFORADOS EN TOMATES (Lycopersicum esculetum) CULTIVADOS EN BOYACÁ
TM-TM_B
ID Minciencias: TM-0000769002-26
Gloria Astrid Prieto Suárez
(Asesor)
Publicado: No disponible
Citaciones:
0
Tesis de posgrado
EVALUACIÓN DEL IMPACTO NUTRICIONAL DE LA POBLACIÓN ESTUDIANTIL DEL GRADO SEXTO Y DIAGNÓSTICO DE BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA EN ALGUNOS RESTAURANTES ESCOLARES DE INSTITUCIONES OFICIALES DE LOS MUNICIPIOS DE LA PROVINCIA DE SUGAMUXI-BOYACÁ.
TM-TM_B
ID Minciencias: TM-0000769002-27
Gloria Astrid Prieto Suárez
(Asesor)
Publicado: No disponible
Citaciones:
0
Tesis de posgrado
EVALUACION DE LOS EFECTOS DE LA ENZIMA TRANSGLUTAMINASA TG1L EN LA ELABORACION DE QUESO FRESCO Y MOSSARELLA
TP-TP_B
ID Minciencias: TP-0000769002-15
Gloria Astrid Prieto Suárez
(Asesor)
Publicado: No disponible
Citaciones:
0
Tesis de Pregrado
Aprovechamiento de los residuos de prensa de vinificación de uva (Vitis vinífera L.) Tinta (Cabernet Sauvignon) del Viñedo Marqués de Villa de Leyva, para la obtención de un colorante natural antociánico y su aplicación en matrices alimentarias
TP-TP_B
ID Minciencias: TP-0000769002-19
Gloria Astrid Prieto Suárez
(Asesor)
Publicado: No disponible
Citaciones:
0
Tesis de Pregrado
ANÁLISIS Y MEJORAMIENTO DE LA CALIDAD DEL PROCESO DE ELABORACIÓN DE BOCADILLO DE GUAYABA EN LA INDUSTRIA ¿PROCESADORA DE PULPAS Y DERIVADOS LÁCTEOS DOÑA GUAYABA¿ DEL MUNICIPIO DE MONIQUIRÁ-BOYACÁ
TP-TP_B
ID Minciencias: TP-0000769002-43
Gloria Astrid Prieto Suárez
(Asesor)
Publicado: No disponible
Citaciones:
0
Tesis de Pregrado
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