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Hecho en Colombia
Sandra Patricia Chaparro Acuña
Grupo de Investigaciones en Química Ambiental
Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
GRUPO DE INVESTIGACIÓN EN QUÍMICA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS
Grupo de Catalisis de la Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia (GC-UPTC)
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Physicochemical characteristics and functional properties of vitabosa (mucuna deeringiana) and soybean (glycine max)
Acceso Abierto
ART-ART_B
ID Minciencias: ART-0000188468-64
Fuente: Food Science and Technology
Sandra Patricia Chaparro Acuña
Jesus Humberto Gil Gonzalez
Iván Darío Aristizábal Torres
Temas:
Chemistry
Ionic strength
Absorption of water
Glycine
Salt (chemistry)
Absorption (acoustics)
Food science
Soybean oil
Materials science
Aqueous solution
Amino acid
Biochemistry
Organic chemistry
Composite material
Publicado: 2012
Citaciones:
45
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Determinación voltamétrica de paraquat y glifosato en aguas superficiales
Acceso Abierto
ART-ART_D
ID Minciencias: ART-0000723940-50
Fuente: Ciencia y Tecnología Agropecuaria
William Roberto Alza Camacho
José Mauricio García Colmenares
Sandra Patricia Chaparro Acuña
Temas:
Physics
Paraquat
Humanities
Chemistry
Philosophy
Biochemistry
Publicado: 2016
Citaciones:
11
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Propiedades funcionales de la harina y de los aislados proteicos de la semilla de guanábana (Annona muricata)
Acceso Abierto
ART-ART_D
ID Minciencias: ART-0000188468-100
Fuente: Revista U D C A Actualidad & Divulgación Científica
Sandra Patricia Chaparro Acuña
Mónica L Tavera
José Jobanny Martínez Zambrano
Jesus Humberto Gil Gonzalez
Temas:
Guan
Annona muricata
Chemistry
Humanities
Biology
Philosophy
Horticulture
Publicado: 2014
Citaciones:
10
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Caracterización funcional de la almendra de las semillas de mango [Mangifera indica L.]. (Functional Characterization of Mango Seeds Kernel [Mangifera indica L.].)
Acceso Abierto
ART-GC_ART
ID Minciencias: ART-0000188468-118
Fuente: Ciencia En Desarrollo
Sandra Patricia Chaparro Acuña
Adriana Elizabeth Lara Sandoval
A Sandoval Amador
S J Sosa Suarique
José Jobanny Martínez Zambrano
Jesus Humberto Gil Gonzalez
Temas:
Mangifera
Chemistry
Food science
Horticulture
Mathematics
Biology
Publicado: 2015
Citaciones:
9
Altmétricas:
0
Publicaciones editoriales no especializadas
Solventless Amide Synthesis Catalyzed by Biogenic CaCO3 Materials
Acceso Cerrado
ART-ART_A1
ID Minciencias: ART-0000343196-319
Fuente: ACS Sustainable Chemistry & Engineering
Sandra Patricia Chaparro Acuña
Hugo Alfonso Rojas Sarmiento
Juan Carlos Castillo Millan
Portilla Jaime
Gustavo P Romanelli
Antonio Pineda
Asma Elsharif
José Jobanny Martínez Zambrano
Rafael Luque
Jaime Antonio Portilla Salinas
Temas:
Catalysis
Thermogravimetric analysis
Physisorption
Chemistry
Coprecipitation
Solvent
Amide
Aniline
Selectivity
Inorganic chemistry
X-ray photoelectron spectroscopy
Organic chemistry
Chemical engineering
Engineering
Publicado: 2020
Citaciones:
8
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Determinación electroquímica de plomo y cadmio en aguas superficiales
Acceso Abierto
ART-ART_C
ID Minciencias: ART-0000723940-53
Fuente: Luna Azul
Claudia Lorena Macias Socha
Mauricio García Colmenares
Sandra Patricia Chaparro Acuña
Temas:
Mica
Materials science
Composite material
Publicado: 2017
Citaciones:
5
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Validación del método voltamétrico para la determinación de residuos de paraquat aplicado en cultivos de papa
Acceso Abierto
ART-ART_C
ID Minciencias: ART-0000723940-31
Fuente: Acta Agronómica
Adriana Elizabeth Lara Sandoval
José Mauricio García Colmenares
Sandra Patricia Chaparro Acuña
Temas:
Physics
Paraquat
Humanities
Philosophy
Chemistry
Biochemistry
Publicado: 2015
Citaciones:
4
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Estimación del riesgo de contaminación de fuentes hídricas de pesticidas (Mancozeb y Carbofuran) en Ventaquemada, Boyacá - Colombia
Acceso Abierto
ART-ART_C
ID Minciencias: ART-0000723940-48
Fuente: Acta Agronómica
William Roberto Alza Camacho
Sandra Patricia Chaparro Acuña
José Mauricio García Colmenares
Temas:
Physics
Humanities
Horticulture
Biology
Philosophy
Publicado: 2016
Citaciones:
4
Altmétricas:
0
Artículo de revista
EFECTO DE LA HIDRATACIÓN Y LA COCCIÓN EN LAS PROPIEDADES FÍSICAS Y FUNCIONALES DE LA HARINA DE VITABOSA (Mucuna deeringiana)
Acceso Cerrado
ART-GC_ART
ID Minciencias: ART-0000188468-58
Fuente: Revista Vitae
Paulo Alejandro Chaparro
H G Jesús Gil
D T Iván Aristizabal
Sandra Patricia Chaparro Acuña
Iván Darío Aristizábal Torres
Jesus Humberto Gil Gonzalez
Temas:
Mineralogy
Humanities
Materials science
Physics
Chemistry
Philosophy
Publicado: 2011
Citaciones:
4
Artículo de revista
Cuantificación voltamétrica de plomo y cadmio en papa fresca
Acceso Abierto
ART-ART_D
ID Minciencias: ART-0000723940-49
Fuente: Revista U D C A Actualidad & Divulgación Científica
Yuri Lorena Moreno Mariño
José Mauricio García Colmenares
Sandra Patricia Chaparro Acuña
Temas:
Physics
Humanities
Chemistry
Mineralogy
Philosophy
Publicado: 2016
Citaciones:
2
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Artículo de revista
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