Autor
Cargando información...
Fundadores:
Producto desarrollado por:
@colav
Contacto
ImpactU:
Acerca de ImpactU
Manual de usuario
Código Abierto
Datos Abiertos
Apidocs
Estadísticas de uso
Indicadores de Cooperación
Información:
ImpactU Versión 3.10.0
Última actualización:
Interfaz de Usuario: 26/06/2025
Base de Datos: 26/06/2025
Hecho en Colombia
Victor Manuel Martinez Castro
Ingeniería Agrícola
Universidad Nacional de Colombia
agroindustria usco
Universidad Surcolombiana
Perfil externo:
Citaciones:
27
Productos:
5
Filtros
Investigación
Cooperación
Productos
Patentes
Proyectos
Noticias
i
Coautorías según país de afiliación
Cargando información...
i
Evolución anual según la clasificación del ScienTI (Top 20)
Cargando información...
5 Productos
Más citado
CSV
API
EVALUATION OF THE COMPOSITION EFFECT OF HARVESTED COFFEE IN THE ORGANOLEPTIC PROPERTIES OF COFFEE DRINK
Acceso Abierto
ART-ART_B
ID Minciencias: ART-0000560103-10
Fuente: Revista Vitae
Victor Manuel Martinez Castro
Iván Darío Aristizábal Torres
Edilson León Moreno Cárdenas
Temas:
Organoleptic
Ripening
Coffea arabica
Sensory analysis
Food science
Horticulture
Coffea
Aroma
Mathematics
Biology
Publicado: 2017
Citaciones:
25
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Evaluación del proceso de beneficio semiseco (Honey) en las variedades de Café (Coffee arábica) Castillo, Colombia y Caturra y su efecto en la calidad en taza
Acceso Abierto
Fuente: Ingeniería Y Región
Victor Manuel Martinez Castro
John Jairo Rodriguez Valenzuela
Juan David Roa Ramos
Temas:
Humanities
Horticulture
Biology
Art
Publicado: 2022
Citaciones:
2
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Viabilidad técnica del desprendimiento selectivo de Café (Coffea Arabica L.) utilizando espetación de los frutos
Acceso Abierto
Fuente: Ingeniería Y Región
Victor Manuel Martinez Castro
Nestor Cerquera
Juán Rodrigo Sanz Uribe
Edilson León Moreno Cárdenas
Carlos Eugenio Oliveros Tascón
Temas:
Humanities
Coffea arabica
Horticulture
Physics
Art
Biology
Publicado: 2008
Citaciones:
0
Altmétricas:
0
Artículo de revista
DIAGNÓSTICO DEL ESTADO FÍSICO Y FUNCIONAL DE DOS MÓDULOS ECOMILL PARA EL BENEFICIO HÚMEDO DEL CAFÉ EN GRUPOS ASOCIATIVOS DEL SUR DEL DEPARTAMENTO DEL HUILA
TP-TP_B
ID Minciencias: TP-0000560103-11
Victor Manuel Martinez Castro
(Asesor)
Publicado: No disponible
Citaciones:
0
Tesis de Pregrado
CARACTERIZACIÓN FÍSICOQUÍMICA DE LOS FRUTOS DE PITAHAYA AMARILLA (Selenicereus megalanthus) AFECTADOS POR EL HONGO Fusarium sp. PARA APROVECHAMIENTO INDUSTRIAL
TP-TP_B
ID Minciencias: TP-0000560103-12
Victor Manuel Martinez Castro
(Asesor)
Publicado: No disponible
Citaciones:
0
Tesis de Pregrado
1
NaN
