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Hecho en Colombia
Gregorio Andres Saldarriaga Escobar
Universidad de Antioquia
Departamento de Historia
Facultad de Ciencias Sociales y Humanas
Grupo de Investigación en Historia Social
Universidad Nacional de Colombia
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A functional natural dentition for all – and for life? The oral healthcare system needs revision
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ART-ART_A1
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Fuente: Journal of Oral Rehabilitation
Ole Fejerskov
Gregorio Andres Saldarriaga Escobar
Marit Jøssing
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Gloria Matilde Escobar Paucar
Temas:
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Disease
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Publicado: 2013
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65
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A Decade of Research in Ibero-America
Acceso Cerrado
ART-GC_ART
ID Minciencias: ART-0000387436-72
Fuente: Food and History
Wanessa Asfora Nadler
Gregorio Andres Saldarriaga Escobar
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Publicado: 2012
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Consumo de carnes en zonas cálidas del Nuevo Reino de Granada: cualidades cambiantes, siglos XVI y XVII
Acceso Abierto
Fuente: Fronteras de la historia
Gregorio Andres Saldarriaga Escobar
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Humanities
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Publicado: 2006
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Artículo de revista
Comedores de porquerías: control y sanción de la alimentación indígena, desde la óptica española en el Nuevo Reino de Granada (siglos XVI y XVII)
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Humanities
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Publicado: 2009
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La loma de los empalados y la tierra de nadie: frontera y guerra en la provincia de Antioquia, 1540-1550
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ID Minciencias: ART-0000387436-71
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Gregorio Andres Saldarriaga Escobar
Temas:
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Indigenous
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Publicado: 2013
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Comer y ser: La alimentación como política de la diferenciación en la América española, siglos XVI y XVII
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ART-GC_ART
ID Minciencias: ART-0000387436-55
Fuente: Varia Historia
Gregorio Andres Saldarriaga Escobar
Temas:
Humanities
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Publicado: 2016
Citaciones:
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Alimentación E Identidades En El Nuevo Reino de Granada, Siglos XVI Y XVII
Acceso Cerrado
LIB-GC_LIB
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Rebecca Earle
Gregorio Andres Saldarriaga Escobar
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Publicado: 2014
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Del chontal al ladino. Hispanización de los indios de Antioquia según la visita de Francisco de Herrera Campuzano, 1614-1616
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ID Minciencias: TM-0000387436-47
Fuente: Fondo Editorial FCSH eBooks
Mauricio Alejandro Gomez Gomez
Gregorio Andres Saldarriaga Escobar
(Asesor)
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Publicado: 2015
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Tesis de posgrado
Trabajo y vida indígenas en los trapiches del Nuevo Reino de Granada, 1576 - 1674
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ID Minciencias: ART-0000387436-98
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Gregorio Andres Saldarriaga Escobar
Temas:
Humanities
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Publicado: 2017
Citaciones:
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MUSAS EN EL PARAÍSO: apropiaciones del plátano por parte de españoles e indígenas. Nuevo Reino de Granada, siglos XVI y XVII
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ID Minciencias: ART-0000387436-117
Fuente: Revista do Instituto Histórico e Geográfico do Pará
Gregorio Andres Saldarriaga Escobar
Temas:
Humanities
Political science
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Publicado: 2020
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Publicaciones editoriales no especializadas
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