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Hecho en Colombia
Bernardo Ospina Patiño
Grupo de Investigación en Sistemas Modernos de Producción y Manejo Poscosecha de los Cultivos de Yuca y Batata
Centro Internacional de Agricultura Tropical
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Cassava in the third millennium : Modern production, processing, use, and marketing systems
Acceso Cerrado
ERL-ERL
ID Minciencias: ERL-0000290513-144
Elizabeth Ruiz Alvarez
Anthony Charles Bellotti
Lee A Calvert
Bernardo Arias V
Luis Fernando Cadavid López
Benjamin Lopez
Germán Alberto Llano Rodríguez
Maritza Cuervo Ibáñez
Bernardo Ospina Patiño
Hernan Ceballos Lascano
Temas:
Production (economics)
Business
Marketing
Economics
Microeconomics
Publicado: 2012
Citaciones:
32
Otro
Assessing the effect of adding maize and rice brans in the development by twin-screw extrusion of a ready-to-eat cereal formulated with flours of quality protein maize and zinc biofortified rice
Acceso Abierto
ART-ART_B
ID Minciencias: ART-0000002313-26008
Fuente: DYNA
BEATRIZ GUEVARA GUERRERO
Juan Carlos Montero Montero
ALEJANDRO FERNANDEZ QUINTERO
Yenny Jovanna Rivera Agredo
Bernardo Ospina Patiño
Sonia Gallego Castillo
Temas:
Bran
Food science
Extrusion
Broken rice
Zinc
Raw material
Agronomy
Mathematics
Chemistry
Biotechnology
Biology
Materials science
Metallurgy
Organic chemistry
Publicado: 2019
Citaciones:
5
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Methane Emission, Carbon Footprint and Productivity of Specialized Dairy Cows Supplemented with Bitter Cassava (Manihot esculenta Crantz)
Acceso Abierto
Fuente: Animals
Isabel Cristina Molina Botero
Xiomara Gaviria Uribe
Juan Pablo Rios Betancur
Manuela Medina Campuzano
Mercedes Toro Trujillo
Ricardo González Quintero
Bernardo Ospina Patiño
Jacobo Arango
Temas:
Manihot esculenta
Dry matter
Carbon footprint
Manihot
Productivity
Neutral Detergent Fiber
Animal science
Agronomy
Biology
Chemistry
Horticulture
Botany
Greenhouse gas
Ecology
Macroeconomics
Economics
Publicado: 2023
Citaciones:
3
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Cassava in the Caribbean region : a look at the potential of the crop to promote agricultural development and economic growth
Acceso Cerrado
IFI-IFI
ID Minciencias: IFI-0000290513-157
Corporación Clayuca
Bernardo Ospina Patiño
Temas:
Agriculture
Crop
Agricultural development
Agricultural economics
Agroforestry
Natural resource economics
Geography
Economics
Environmental science
Forestry
Archaeology
Publicado: 2016
Citaciones:
1
Informe
Sustainable and competitive use as livestock feed of some co-products, by-products and effluents generated in the bio-ethanol industry.
Acceso Cerrado
CAP_LIB-GC_CAP_LIB
ID Minciencias: CAP_LIB-0000270997-78
Hugo Patiño
Bernardo Ospina Patiño
JL Gil
S Gallego Castillo
H P S Makkar
Jorge Luis Gil Llanos
Temas:
Business
Livestock
Effluent
Pulp and paper industry
Ethanol fuel
Natural resource economics
Food science
Biotechnology
Chemistry
Environmental science
Agricultural science
Economics
Fermentation
Environmental engineering
Engineering
Biology
Ecology
Publicado: 2012
Citaciones:
0
Capítulo de libro
Desarrollo de una harina precocida de yuca para la elaboración de masas preformadas tipo ¿¿croquetas¿¿
ART-00
Lisimaco Alonso Alcala
Bernardo Ospina Patiño
ALEJANDRO FERNANDEZ QUINTERO
Publicado: 2004
Citaciones:
0
Artículo de revista
natural cassava drying systems
CAP_LIB-GC_CAP_LIB
ID Minciencias: CAP_LIB-0000290513-159
Lisimaco Alonso Alcala
Bernardo Ospina Patiño
Publicado: 2012
Citaciones:
0
Publicaciones editoriales no especializadas
Tecnología para el manejo de la yuca en poscosecha
Lisimaco Alonso Alcala
Bernardo Ospina Patiño
Publicado: 2002
Citaciones:
0
Capítulo de libro
Secamiento de trozos de yuca en bandejas inclinadas
Lisimaco Alonso Alcala
Bernardo Ospina Patiño
Publicado: 2002
Citaciones:
0
Capítulo de libro
Obtención industrial de harina de yuca por sistemas continuos
Lisimaco Alonso Alcala
Bernardo Ospina Patiño
Publicado: 2002
Citaciones:
0
Capítulo de libro
1
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