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Hecho en Colombia
Carlos Eduardo Mejia Gomez
Universidad de Antioquia
Departamento de Formación Académica
Escuela de Microbiología
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Bioprocesos
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Revista Colombiana de Biotecnología
Acceso Abierto
ART-ART_D
ID Minciencias: ART-0000190535-208
Fuente: Revista Colombiana de Biotecnología
Ariadna Hazel Vergel Suárez
Carolina Chegwin
Lucia Atehortua Garces
Ivonne Jeannette Nieto Ramirez
Alejandro Acosta Cardenas
Carlos Eduardo Mejia Gomez
Oscar Fernando Castellanos Domínguez
Zulma Isabel Monsalve Fonnegra
Temas:
Geography
Publicado: 2024
Citaciones:
30
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0
Artículo de revista
Purification of lactic acid obtained from a fermentative process of cassava syrup using ion exchange resins
Acceso Abierto
ART-ART_B
ID Minciencias: ART-0000034126-21
Fuente: Revista Facultad de Ingeniería Universidad de Antioquia
Joan Esteban Quintero Mesa
Alejandro Acosta Cardenas
Carlos Alfonso Zafra Mejía
Rigoberto Rios Estepa
Ana Maria Torres Lopez
Carlos Eduardo Mejia Gomez
Temas:
Amberlite
Ion-exchange resin
Chemistry
Adsorption
Lactic acid
Ion exchange
Fermentation
Chromatography
Nuclear chemistry
Lactobacillus brevis
Bioreactor
Ion
Organic chemistry
Bacteria
Biology
Genetics
Lactobacillus plantarum
Publicado: 2013
Citaciones:
19
Altmétricas:
0
Artículo de revista
PRODUCCIÓN DE ETANOL A PARTIR DE ALMIDÓN DE YUCA UTILIZANDO LA ESTRATEGIA DE PROCESO SACARIFICACIÓN- FERMENTACIÓN SIMULTÁNEAS (SSF)
Acceso Cerrado
ART-ART_C
ID Minciencias: ART-0000034088-17
Fuente: Revista Vitae
Hader Ivan Castaño Pelaez
Carlos Eduardo Mejia Gomez
Temas:
Chemistry
Humanities
Physics
Philosophy
Publicado: 2008
Citaciones:
11
Artículo de revista
Ethanol production from cassava flour in simultaneous enzymatic hydrolysis and fermentation system
Acceso Cerrado
ART-ART_B
ID Minciencias: ART-0000034088-32
Hader Ivan Castaño Pelaez
Mariana Cardona Betancur
Carlos Eduardo Mejia Gomez
Alejandro Acosta Cardenas
Temas:
Fermentation
Enzymatic hydrolysis
Ethanol fuel
Hydrolysis
Pulp and paper industry
Ethanol
Food science
Chemistry
Production (economics)
Enzyme
Biotechnology
Biochemistry
Biology
Economics
Engineering
Macroeconomics
Publicado: 2011
Citaciones:
6
Artículo de revista
Isolation, characterisation and continuous culture of Lactobacillus spp. and its potential use for lactic acid production from whey
Acceso Abierto
ART-ART_A2
ID Minciencias: ART-0000034126-42
Fuente: Food Science and Technology
Carlos Eduardo Mejia Gomez
Norman Balcazar Morales
Temas:
Lactic acid
Lactose
Food science
Microorganism
Lactobacillus
Bacteria
Isolation (microbiology)
Chemistry
Dairy industry
Strain (injury)
Biology
Fermentation
Microbiology
Genetics
Anatomy
Publicado: 2020
Citaciones:
5
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Evaluación de métodos de extracción de ADN para detección de Listeria monocytogenes en productos cárnicos
Acceso Abierto
ART-ART_C
ID Minciencias: ART-0000034126-20
Fuente: Revista Mvz Córdoba
Lina Maria Lopez De Avila
Carlos Eduardo Mejia Gomez
Temas:
Chemistry
Listeria monocytogenes
Food science
Molecular biology
Biology
Bacteria
Genetics
Publicado: 2012
Citaciones:
4
Altmétricas:
0
Artículo de revista
PRODUCCIÓN DE ETANOL A PARTIR DE HARINA DE YUCA EN UN SISTEMA DE HIDRÓLISIS ENZIMÁTICA Y FERMENTACIÓN SIMULTÁNEA
Acceso Cerrado
ART-GC_ART
ID Minciencias: ART-0000224405-71
Hader Ivan Castaño Pelaez
Mariana Cardona Betancur
Carlos Eduardo Mejia Gomez
Alejandro Acosta Cardenas
Temas:
Ethanol fuel
Biofuel
Raw material
Ethanol
Liquefaction
Chemistry
Central composite design
Food science
Hydrolysis
Yeast
Fermentation
Response surface methodology
Enzymatic hydrolysis
Pulp and paper industry
Mathematics
Biochemistry
Biotechnology
Chromatography
Biology
Engineering
Organic chemistry
Publicado: 2011
Citaciones:
4
Publicaciones editoriales no especializadas
Producción de etanol a partir de yuca en condiciones de alta concentración de sólidos (VHG).
Acceso Abierto
ART-ART_D
ID Minciencias: ART-0000034088-60
Fuente: Revista Colombiana de Biotecnología
Mabel Betariz Esquivia Mercado
Hader Ivan Castaño Pelaez
Lucia Atehortua Garces
Alejandro Acosta Cardenas
Carlos Eduardo Mejia Gomez
Temas:
Manihot esculenta
Humanities
Chemistry
Physics
Biology
Horticulture
Philosophy
Publicado: 2014
Citaciones:
3
Altmétricas:
0
Artículo de revista
LACTIC ACID PRODUCTION VIA CASSAVA-FLOUR- HYDROLYSATE FERMENTATION
Acceso Abierto
ART-ART_C
ID Minciencias: ART-0000034126-22
Fuente: Revista Vitae
Joan Esteban Quintero Mesa
Alejandro ACOSTA C M Sc
Carlos MEJÍA G M Sc
Rigoberto Rios Estepa
Ana Maria Torres Lopez
Alejandro Acosta Cardenas
Carlos Eduardo Mejia Gomez
Temas:
Fermentation
Lactic acid
Food science
Chemistry
Bioconversion
Hydrolysate
Petrochemical
Raw material
Sugar
Bioplastic
Preservative
Organic chemistry
Waste management
Bacteria
Hydrolysis
Biology
Genetics
Engineering
Publicado: 2013
Citaciones:
3
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Effect of the application of ultrasound on sarcoplasmic proteins from giant squid (Dosidicus gigas) mantle
Acceso Abierto
Fuente: Food Science and Technology
ENZO ALDORADIN PUZA
Alma Gloria Salazar Fuentes
Guillermo Rodríguez‐Olibarria
FRANCISCO RODRIGUEZ FELIX
Carlos Gregorio Barreras Urbina
enrique marquez rios
Norman Balcazar Morales
Carlos Eduardo Mejia Gomez
Temas:
Mantle (geology)
Squid
Ultrasound
Endoplasmic reticulum
Chemistry
Sarcoplasm
Viscosity
Materials science
Fishery
Biology
Biochemistry
Geology
Geophysics
Composite material
Acoustics
Physics
Publicado: 2020
Citaciones:
1
Altmétricas:
0
Artículo de revista
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