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Sergio Alejandro Cáceres Roa
Universidad Industrial de Santander
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Extracción de polifenoles: una comparación a partir de cáscara de cacao húmeda vs cáscara de cacao secada
Acceso Abierto
Fuente: Ingeniería y Competitividad
Carlos Jesús Muvdi Nova
Luis Javier López Giraldo
Sergio Alejandro Cáceres Roa
Temas:
SCARA
Humanities
Chemistry
Physics
Philosophy
Computer science
Artificial intelligence
Robot
Publicado: 2023
Citaciones:
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Artículo de revista
Evaluating volume reduction of clarified acid bovine milk whey via falling film vacuum evaporation
Acceso Abierto
Fuente: Ciencia y Tecnología Agropecuaria
Carlos Jesús Muvdi Nova
Said Andrey Mora García
Sergio Alejandro Cáceres Roa
Temas:
Microfiltration
Chemistry
Turbidity
Volume (thermodynamics)
Whey protein
Evaporation
Absorbance
Evaporator
Chromatography
Skimmed milk
Analytical Chemistry (journal)
Food science
Membrane
Thermodynamics
Biochemistry
Oceanography
Heat exchanger
Geology
Physics
Publicado: 2021
Citaciones:
0
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Nuevo panorama de la ciencia, la tecnología y la innovación
Acceso Cerrado
ERL-ERL
ID Minciencias: ERL-0001383076-156
Fuente: Universidad EAN eBooks
Brandon Smith Martinez Costa
Natalia Valencia Castillo
Yoly Mileidy Veléz Durán
Javier Jurado Rosero
Luz Marina Florez Pardo
Neddy Finrley Ariza Perez
Andrés Fernando Barajas Solano
Janet Bibiana García Martinez
Diego Rubio Fernández
Miguel Morales Granados
Mostrar todos
Temas:
Political science
Publicado: 2021
Citaciones:
0
Otro
Evaluación del esquema "Filtración con membrana / evaporación de película / secado por aspersión" como alternativa de tratamiento para la valorización de lactosuero ácido
Carlos Jesus Muvdi Nova
(Asesor)
Sergio Alejandro Caceres Roa
Said Andrey Mora Garcia
Publicado: 2017
Citaciones:
0
Tesis de Pregrado
1
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