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Hecho en Colombia
Edwin Yobany Valbuena Tellez
Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
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Effect of applications of 1-MCP and ethylene on the ripening and degreening process of banana fruits cv. Barranquillo
Acceso Abierto
Fuente: Revista U D C A Actualidad & Divulgación Científica
Edwin Yobany Valbuena Tellez
John Edisson Patiño Guio
Helber Enrique Balaguera López
Temas:
Ripening
Ethylene
Horticulture
Ethephon
Banana peel
Chemistry
Organoleptic
Food science
Biology
Biochemistry
Catalysis
Publicado: 2023
Citaciones:
2
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0
Artículo de revista
1
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