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Yanneth Bohorquez Perez
Universidad del Tolima
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Variables determinantes de la madurez comercial en la mora de Castilla (Rubus glaucus Benth)
Acceso Cerrado
ART-GC_ART
ID Minciencias: ART-0000539147-48
Leidy Carolina Ayala Sánchez
Claudia Patricia Valenzuela Real
Yanneth Bohorquez Perez
Temas:
Postharvest
Maturity (psychological)
Horticulture
Agricultural science
Biology
Forestry
Geography
Political science
Law
Publicado: 2013
Citaciones:
11
Publicaciones editoriales no especializadas
Physicochemical, structural, and thermal characterization of biodegradable film prepared using arracacha thermoplastic starch and polylactic acid
Acceso Cerrado
Fuente: Journal of Food Measurement & Characterization
Andrea Milena Sanchez Riaño
Evelyn Melissa Alegría Vivas
Helga Bermeo Andrade
Yanneth Bohorquez Perez
Héctor Samuel Villada Castillo
Luis Daniel Daza Ramirez
Claudia Patricia Valenzuela Real
Temas:
Polylactic acid
Starch
Thermoplastic
Materials science
Biodegradable polymer
Extrusion
Thermal stability
Food packaging
Biodegradable plastic
Chemical engineering
Composite material
Food science
Chemistry
Polymer
Engineering
Publicado: 2022
Citaciones:
8
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Efecto del pH sobre propiedades mecánicas, fisicoquímicas y morfológicas en películas comestibles multicomponentes
Acceso Abierto
ART-ART_B
ID Minciencias: ART-0000101601-31
Fuente: Revista U D C A Actualidad & Divulgación Científica
Jhusty Meliza Moreno Henao
Yanneth Bohorquez Perez
Leidy Carolina Ayala Sanchez
Claudia Valenzuela Real
Temas:
Humanities
Physics
Materials science
Art
Publicado: 2020
Citaciones:
1
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Biodegradable Film Preparation Using Arracacha Thermoplastic Starch and Polylactic Acid
Acceso Cerrado
Fuente: SSRN Electronic Journal
Andrea Milena Sanchez Riaño
Evelyn Melissa Alegría Vivas
Helga
Yanneth Bohorquez Perez
Héctor Samuel Villada Castillo
Luis Daniel Daza Ramírez
Claudia Patricia Valenzuela Real
Temas:
Polylactic acid
Thermoplastic
Starch
Materials science
Polymer science
Biodegradable polymer
Bioplastic
Composite material
Food science
Chemistry
Polymer
Engineering
Waste management
Publicado: 2021
Citaciones:
0
Altmétricas:
0
Artículo de revista
1
NaN
