Autor
Cargando información...
Fundadores:
Producto desarrollado por:
@colav
Contacto
ImpactU:
Acerca de ImpactU
Manual de usuario
Código Abierto
Datos Abiertos
Apidocs
Estadísticas de uso
Indicadores de Cooperación
Información:
ImpactU Versión 3.10.0
Última actualización:
Interfaz de Usuario: 26/06/2025
Base de Datos: 26/06/2025
Hecho en Colombia
Edmundo Brito de la Fuente
Universidad Nacional Autónoma de México
Perfil externo:
Citaciones:
69
Productos:
3
Filtros
Investigación
Cooperación
Productos
Patentes
Proyectos
Noticias
i
Coautorías según país de afiliación
Cargando información...
i
Evolución anual según la clasificación del ScienTI (Top 20)
Cargando información...
3 Productos
Más citado
CSV
API
Linear and non-linear viscoelasticity of puddings for nutritional management of dysphagia
Acceso Cerrado
ART-ART_A1
ID Minciencias: ART-0001353216-128
Fuente: Food Hydrocolloids
L A Quinchia
Concepción Valencia Barragán
Pedro Partal
José María Franco Gómez
Edmundo Brito de la Fuente
C Gallegos
José María Franco Gómez
Temas:
Viscoelasticity
Rheology
Ageing
Softening
Dynamic mechanical analysis
Dysphagia
Relaxation (psychology)
Moduli
Materials science
Modulus
Texture (cosmology)
Dynamic modulus
Composite material
Medicine
Computer science
Surgery
Physics
Image (mathematics)
Quantum mechanics
Artificial intelligence
Internal medicine
Polymer
Publicado: 2010
Citaciones:
58
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Droplet-size distribution and stability of commercial injectable lipid emulsions containing fish oil
Acceso Cerrado
ART-ART_A1
ID Minciencias: ART-0001353216-113
Fuente: American Journal of Health-System Pharmacy
Críspulo Gallegos
Concepción Valencia Barragán
Pedro Partal
José María Franco Gómez
Omay Maglio
Malin Abrahamsson
Edmundo Brito de la Fuente
José María Franco Gómez
Temas:
Fish <Actinopterygii>
Management
Library science
Humanities
Chemistry
Art
Computer science
Economics
Fishery
Biology
Publicado: 2012
Citaciones:
9
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Influence of Secondary Homogenisation and Final Thermal Treatment on the Evolution of the Rheological Properties of Model Puddings for Dysphagia Nutritional Support
Acceso Cerrado
ART-ART_A2
ID Minciencias: ART-0001353216-26
Fuente: DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals)
Juan Carbone
L A Quinchia
Concepción Valencia Barragán
Pedro Partal
José María Franco Gómez
Edmundo Brito de la Fuente
C Gallegos
José María Franco Gómez
Temas:
Viscoelasticity
Rheology
Dysphagia
Homogenization (climate)
Materials science
Thermal treatment
Ageing
Thermal
Particle size
Composite material
Chemical engineering
Medicine
Thermodynamics
Surgery
Physics
Biology
Ecology
Engineering
Biodiversity
Internal medicine
Publicado: 2011
Citaciones:
2
Altmétricas:
0
Artículo de revista
1
NaN
