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ImpactU Versión 3.10.0
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Interfaz de Usuario: 26/06/2025
Base de Datos: 26/06/2025
Hecho en Colombia
Natalia Escobar
Universidad de los Andes
Perfil externo:
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14
Productos:
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Perspectives of pumpkin pulp and pumpkin shell and seeds uses as ingredients in food formulation
Acceso Cerrado
Fuente: Nutrition & Food Science
Ruby Alejandra Villamil
Natalia Escobar
Laura Natalia Romero
Ribka Huesa
Anny Valentina Plazas
Carina Gutiérrez Paz
Gloria Elizabeth Robelto
Temas:
Food science
Chewiness
Pulp (tooth)
Food industry
Pumpkin seed
Biotechnology
Food products
Value added
Chemistry
Pulp and paper industry
Biology
Engineering
Medicine
Dentistry
Macroeconomics
Economics
Publicado: 2022
Citaciones:
14
Altmétricas:
0
Artículo de revista
On a possible peace process with the National Liberation Army (ELN)
Fuente: TRANS-PASANDO FRONTERAS
Jacobo Cortez
Natalia Escobar
Publicado: 2016
Citaciones:
0
Otro
1
NaN
