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Diana Paola Ortiz Tobar
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Análisis del perfil de ácidos grasos y propiedades fisicoquímicas del aceite de palma de mil pesos (Oenocarpus Bataua)
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Publicado: 2020
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Estado del arte de las propiedades nutricionales y funcionales de Ganoderma Lucidum
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Publicado: 2022
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Control microbiológico en la preparación de ensaladas de vegetales frescos a través de aderezos
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Temas:
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Publicado: 2021
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Clariza Stefania Gálvez Portilla
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Temas:
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Publicado: 2023
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