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ImpactU Versión 3.10.0
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Hecho en Colombia
Henry Cárdenas Roa
Universidad del Tolima
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Postharvest Treatments of Hass Avocado (Persea americana Mill.) and Estimation of Its Quality Using Hyperspectral Imaging (HSI)
Acceso Cerrado
Fuente: ACS Food Science & Technology
Angie Katherine Homez Jara
Henry Cárdenas Roa
Miguel Angel Montealegre Guzman
Loong Tak Lim
Maria G Corradini
Henry Alexander Váquiro Herrera
Angélica Piedad Sandoval Aldana
Temas:
Persea
Postharvest
Hyperspectral imaging
Shelf life
Horticulture
Environmental science
Food science
Chemistry
Biology
Artificial intelligence
Computer science
Publicado: 2023
Citaciones:
2
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Data ecosystem framework proposal to implement Food Informatics systems in agri-food chains
Acceso Cerrado
Fuente: Data & Metadata
William Alejandro Orjuela Garzon
Henry Cárdenas Roa
Jaime Daniel Bustos Vanegas
Juan Manuel Andrade Navia
Temas:
Computer science
Interoperability
Data science
Analytics
Food processing
Database
Data visualization
Data mining
Visualization
World Wide Web
Chemistry
Food science
Publicado: 2025
Citaciones:
0
Altmétricas:
0
Artículo de revista
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