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Hecho en Colombia
Sergio Torres Giner
Universidad Politécnica de Valencia
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Development of Electrospun Poly(3-hydroxybutyrate-co-3-hydroxyvalerate) Monolayers Containing Eugenol and Their Application in Multilayer Antimicrobial Food Packaging
Acceso Abierto
ART-ART_A1
ID Minciencias: ART-0001555464-61
Fuente: Frontiers in Nutrition
Kelly Johana Figueroa López
Luis Cabedo Mas
José María Lagarón Cabello
Sergio Torres Giner
Temas:
Eugenol
Antimicrobial
Food science
Food packaging
Electrospinning
Monolayer
Business
Chemistry
Materials science
Nanotechnology
Organic chemistry
Polymer
Publicado: 2020
Citaciones:
128
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Electrospun Antimicrobial Films of Poly(3-hydroxybutyrate-co-3-hydroxyvalerate) Containing Eugenol Essential Oil Encapsulated in Mesoporous Silica Nanoparticles
Acceso Abierto
ART-ART_A1
ID Minciencias: ART-0001555464-47
Fuente: Nanomaterials
Beatriz Meléndez Rodríguez
Kelly Johana Figueroa López
Andrea Bernardos
Ramon Martinez Manez
Luis Cabedo Mas
Sergio Torres Giner
José María Lagarón Cabello
Temas:
Eugenol
Materials science
Electrospinning
Biopolymer
Chemical engineering
Nanoparticle
Mesoporous material
Mesoporous silica
Antimicrobial
Food packaging
Nanotechnology
Composite material
Organic chemistry
Chemistry
Polymer
Food science
Catalysis
Engineering
Publicado: 2019
Citaciones:
110
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Antimicrobial and Antioxidant Performance of Various Essential Oils and Natural Extracts and Their Incorporation into Biowaste Derived Poly(3-hydroxybutyrate-co-3-hydroxyvalerate) Layers Made from Electrospun Ultrathin Fibers
Acceso Abierto
ART-ART_A1
ID Minciencias: ART-0001555464-45
Fuente: Nanomaterials
Kelly Johana Figueroa López
António A Vicente
Maria Am Reis
Sergio Torres Giner
José María Lagarón Cabello
Temas:
Antimicrobial
Carvacrol
Electrospinning
Antioxidant
Active packaging
Materials science
Thymol
Thermal stability
Green tea extract
Food science
Food packaging
Chemical engineering
Chemistry
Essential oil
Composite material
Organic chemistry
Polymer
Green tea
Engineering
Publicado: 2019
Citaciones:
81
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Melt processability, characterization, and antibacterial activity of compression-molded green composite sheets made of poly(3-hydroxybutyrate-co-3-hydroxyvalerate) reinforced with coconut fibers impregnated with oregano essential oil
Acceso Abierto
ART-ART_A1
ID Minciencias: ART-0001555464-36
Fuente: Food Packaging and Shelf Life
Sergio Torres Giner
loic hilliou
Beatriz Meléndez Rodríguez
Kelly Johana Figueroa López
Daniel Madalena
Luis Cabedo Mas
Jose Covas
António A Vicente
José María Lagarón Cabello
Temas:
Materials science
Composite number
Composite material
Extrusion
Molding (decorative)
Compression molding
Fiber
Food packaging
Shelf life
Food science
Mold
Chemistry
Publicado: 2018
Citaciones:
71
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Preparation and Characterization of Electrospun Food Biopackaging Films of Poly(3-hydroxybutyrate-co-3-hydroxyvalerate) Derived From Fruit Pulp Biowaste
Acceso Abierto
Fuente: Frontiers in Sustainable Food Systems
Beatriz Meléndez Rodríguez
Jinneth Lorena Castro Mayorga
Maria Am Reis
Chris Sammon
Luis Cabedo Mas
Sergio Torres Giner
José María Lagarón Cabello
Temas:
Biopolymer
Electrospinning
Crystallinity
Materials science
Pulp (tooth)
Extraction (chemistry)
Food packaging
Chloroform
Chemical engineering
Sodium hypochlorite
Pulp and paper industry
Polymer
Composite material
Chemistry
Chromatography
Organic chemistry
Food science
Medicine
Pathology
Engineering
Publicado: 2018
Citaciones:
71
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Development of electrospun active films of poly(3-hydroxybutyrate-co-3-hydroxyvalerate) by the incorporation of cyclodextrin inclusion complexes containing oregano essential oil
Acceso Abierto
ART-ART_A1
ID Minciencias: ART-0001555464-60
Fuente: Food Hydrocolloids
Kelly Johana Figueroa López
Daniela Enescu
Sergio Torres Giner
Luis Cabedo Mas
Miguel Ângelo Cerqueira
Lorenzo Pastrana
Pablo Fuciños
José María Lagarón Cabello
Temas:
Electrospinning
Cyclodextrin
Chemistry
Chemical engineering
Antioxidant
Biopolymer
Essential oil
Thermal stability
Homogeneous
Antimicrobial
Nuclear chemistry
Food science
Organic chemistry
Polymer
Physics
Engineering
Thermodynamics
Publicado: 2020
Citaciones:
65
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Electrospun Active Biopapers of Food Waste Derived Poly(3-hydroxybutyrate-co-3-hydroxyvalerate) with Short-Term and Long-Term Antimicrobial Performance
Acceso Abierto
ART-ART_A1
ID Minciencias: ART-0001555464-58
Fuente: Nanomaterials
Kelly Johana Figueroa López
Sergio Torres Giner
Daniela Enescu
Luis Cabedo Mas
Miguel Ângelo Cerqueira
Lorenzo Pastrana
José María Lagarón Cabello
Temas:
Antimicrobial
Electrospinning
Crystallinity
Food science
Staphylococcus aureus
Food packaging
Escherichia coli
Chemistry
Materials science
Bacteria
Polymer
Organic chemistry
Composite material
Biology
Biochemistry
Gene
Genetics
Publicado: 2020
Citaciones:
39
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Torrefaction of Coffee Husk Flour for the Development of Injection-Molded Green Composite Pieces of Polylactide with High Sustainability
Acceso Abierto
ART-ART_A1
ID Minciencias: ART-0000070474-17
Fuente: Applied Sciences
Diana L Ortiz Barajas
Johan Andrés Arévalo Prada
Octavio Ángel Fenollar Gimeno
Yesid Javier Rueda Ordóñez
Sergio Torres Giner
Temas:
Husk
Materials science
Composite material
Composite number
Ultimate tensile strength
Vicat softening point
Flexural strength
Softening point
Pulp and paper industry
Botany
Engineering
Biology
Publicado: 2020
Citaciones:
38
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Development of Active Barrier Multilayer Films Based on Electrospun Antimicrobial Hot-Tack Food Waste Derived Poly(3-hydroxybutyrate-co-3-hydroxyvalerate) and Cellulose Nanocrystal Interlayers
Acceso Abierto
ART-ART_A1
ID Minciencias: ART-0001555464-62
Fuente: Nanomaterials
Kelly Johana Figueroa López
Sergio Torres Giner
INMACULADA ANGULO
Maria Pardo Figuerez
José Manuel Escuin Finol
Ana I Bourbon
Luis Cabedo Mas
Yuval Nevo
Miguel Ângelo Cerqueira
José María Lagarón Cabello
Temas:
Materials science
Nanocellulose
Food packaging
Nanofiber
Coating
Electrospinning
Composite material
Polyhydroxyalkanoates
Active packaging
Chemical engineering
Cellulose
Nanotechnology
Polymer
Chemistry
Food science
Biology
Bacteria
Engineering
Genetics
Publicado: 2020
Citaciones:
38
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Superhydrophobic Bilayer Coating Based on Annealed Electrospun Ultrathin Poly(ε-caprolactone) Fibers and Electrosprayed Nanostructured Silica Microparticles for Easy Emptying Packaging Applications
Acceso Abierto
ART-ART_A2
ID Minciencias: ART-0000741329-111
Fuente: Coatings
Juliana Lasprilla Botero
Sergio Torres Giner
Maria Pardo Figuerez
Monica Lucia Alvarez Lainez
José María Lagarón Cabello
Temas:
Materials science
Bilayer
Coating
Caprolactone
Composite material
Polymer
Membrane
Chemistry
Polymerization
Biochemistry
Publicado: 2018
Citaciones:
31
Altmétricas:
0
Artículo de revista
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