Autor
Cargando información...
Fundadores:
Producto desarrollado por:
@colav
Contacto
ImpactU:
Acerca de ImpactU
Manual de usuario
Código Abierto
Datos Abiertos
Apidocs
Estadísticas de uso
Indicadores de Cooperación
Información:
ImpactU Versión 3.10.0
Última actualización:
Interfaz de Usuario: 26/06/2025
Base de Datos: 26/06/2025
Hecho en Colombia
Gabriela Medina Pérez
Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo
Perfil externo:
Citaciones:
81
Productos:
9
Filtros
Investigación
Cooperación
Productos
Patentes
Proyectos
Noticias
i
Coautorías según país de afiliación
Cargando información...
i
Evolución anual según la clasificación del ScienTI (Top 20)
Cargando información...
9 Productos
Más citado
CSV
API
Nanotechnology in crop protection: Status and future trends
Acceso Cerrado
CAP_LIB-CAP_LIB_C
ID Minciencias: CAP_LIB-0001367934-36
Fuente: Elsevier eBooks
Gabriela Medina Pérez
Fabián Fernández Luqueño
Rafael Germán Campos Montiel
Katia Berenice Sánchez López
LAURA NATALI AFANADOR BARAJAS
Laurette Prince
Temas:
Crop protection
Crop
Biotechnology
Agroforestry
Business
Biology
Agronomy
Publicado: 2019
Citaciones:
28
Altmétricas:
0
Capítulo de libro
Encapsulation Preserves Antioxidant and Antidiabetic Activities of Cactus Acid Fruit Bioactive Compounds under Simulated Digestion Conditions
Acceso Abierto
ART-ART_A1
ID Minciencias: ART-0001367934-54
Fuente: Molecules
Gabriela Medina Pérez
José Antonio Estefes Duarte
LAURA NATALI AFANADOR BARAJAS
Fabián Fernández Luqueño
Andrea Paloma Zepeda Velázquez
Melitón Jesús Franco Fernández
Armando Pelaez Acero
Rafael Germán Campos Montiel
Temas:
Antioxidant
Chemistry
Polyphenol
Digestion (alchemy)
Food science
Amylase
Tannic acid
Bioactive compound
Phenols
Enzyme
Biochemistry
Chromatography
Organic chemistry
Publicado: 2020
Citaciones:
23
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Antidiabetic Activity of Cactus Acid Fruit Extracts: Simulated Intestinal Conditions of the Inhibitory Effects on α-amylase and α-glucosidase
Acceso Abierto
ART-ART_A1
ID Minciencias: ART-0001367934-42
Fuente: Applied Sciences
Gabriela Medina Pérez
Ana Karen Zaldívar Ortega
Antonio de Jesus Cenobio Galindo
LAURA NATALI AFANADOR BARAJAS
RODOLFO VIEYRA ALBERTO
José Antonio Estefes Duarte
Rafael Germán Campos Montiel
Temas:
Gallic acid
Chemistry
Food science
Quercetin
Amylase
Flavonoid
Cactus
Polyphenol
Phenols
Enzyme
Biochemistry
Botany
Biology
Antioxidant
Publicado: 2019
Citaciones:
19
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Bio and Nanoremediation of Hazardous Environmental Pollutants
Acceso Cerrado
Fuente: CRC Press eBooks
Fabián Fernández Luqueño
Fernando López Valdez
Gabriela Medina Pérez
ANGELICA GARCIA QUINTERO
Temas:
Hazardous waste
Pollutant
Hazardous air pollutants
Environmental science
Environmental planning
Waste management
Environmental protection
Business
Environmental chemistry
Engineering
Chemistry
Organic chemistry
Publicado: 2023
Citaciones:
6
Altmétricas:
0
Capítulo de libro
Inhibition of Urease, Elastase, and β-Glucuronidase Enzymatic Activity by Applying Aqueous Extracts of Opuntia oligacantha C.F. Först Acid Fruits: In Vitro Essay under Simulated Digestive Conditions
Acceso Abierto
Fuente: Applied Sciences
Gabriela Medina Pérez
Laura Peralta Adauto
LAURA NATALI AFANADOR BARAJAS
Fabián Fernández Luqueño
Elizabeth Pérez Soto
Rafael Germán Campos Montiel
Armando Pelaez Acero
Temas:
Urease
Chemistry
Elastase
Phenols
Enzyme
Food science
In vitro
Traditional medicine
Biochemistry
Medicine
Publicado: 2021
Citaciones:
4
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Nutritional and Nutraceutical Properties of Mexican Traditional Mole Sauce
Acceso Abierto
Fuente: Molecules
Rafael Germán Campos Montiel
Gabriela Medina Pérez
Edgar Vázquez Núñez
LAURA NATALI AFANADOR BARAJAS
Iridiam Hernández Soto
Gulzar Ahmad Nayik
Lucio González Montiel
Mohamed Alkafafy
Temas:
Nutraceutical
Food science
Dietary fiber
ABTS
DPPH
Chemistry
Starch
Antioxidant
Resistant starch
Biochemistry
Publicado: 2022
Citaciones:
1
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Antimicrobial Nanoemulsions for Pathogen Reduction in Fruits and Vegetables
Acceso Cerrado
José Antonio Estefes Duarte
Gabriela Medina Pérez
E Morales Luna
Sergio Rubén Pérez Ríos
A J Cenobio Galindo
Pérez Soto Elizabeth
Uriel González Lemus
L N Afanador Barajas
Temas:
Postharvest
Shelf life
Food science
Flavor
Organoleptic
Lipid oxidation
Chemistry
Biology
Horticulture
Biochemistry
Antioxidant
Publicado: 2023
Citaciones:
0
Altmétricas:
0
Capítulo de libro
Biofortification of forages through the application of selenium nano-particles
Acceso Abierto
Fuente: Agro Productividad
K Escalona Tenorio
Gabriela Medina Pérez
Irma Morales Rodríguez
LAURA NATALI AFANADOR BARAJAS
César Uriel López Palestina
Sergio Rubén Pérez Ríos
Temas:
Selenium
Biofortification
Nano-
Biotechnology
Agronomy
Biology
Chemistry
Engineering
Micronutrient
Chemical engineering
Organic chemistry
Publicado: 2024
Citaciones:
0
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Una breve revisión de la composición y valor nutracéutico de la miel de Apis mellifera
Acceso Abierto
Fuente: Boletín de Ciencias Agropecuarias del ICAP
Litzy Marian González Pérez
Carmen Julia Figueredo Urbina
Lorena Luna
Deisy Yanet Robles Ortiz
Gabriela Medina Pérez
Temas:
Medicine
Humanities
Philosophy
Publicado: 2024
Citaciones:
0
Altmétricas:
0
Artículo de revista
1
NaN