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Hecho en Colombia
RODOLFO VIEYRA ALBERTO
Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo
Perfil externo:
Citaciones:
19
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Antidiabetic Activity of Cactus Acid Fruit Extracts: Simulated Intestinal Conditions of the Inhibitory Effects on α-amylase and α-glucosidase
Acceso Abierto
ART-ART_A1
ID Minciencias: ART-0001367934-42
Fuente: Applied Sciences
Gabriela Medina Pérez
Ana Karen Zaldívar Ortega
Antonio de Jesus Cenobio Galindo
LAURA NATALI AFANADOR BARAJAS
RODOLFO VIEYRA ALBERTO
José Antonio Estefes Duarte
Rafael Germán Campos Montiel
Temas:
Gallic acid
Chemistry
Food science
Quercetin
Amylase
Flavonoid
Cactus
Polyphenol
Phenols
Enzyme
Biochemistry
Botany
Biology
Antioxidant
Publicado: 2019
Citaciones:
19
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0
Artículo de revista
1
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